Nutrizione
HEALTH 1 | Clinica Medica Specialistica
Dottor Lucio Veltroni
Biologo Nutrizionista Classe A
Il Dott. Lucio Veltroni si laurea per la prima volta nel 2008 alla facoltà di Farmacia e Tecniche Farmaceutiche presso l’Università degli Studi di Firenze e si specializza successivamente presso la stessa Università in Scienza dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana.
Nutrizione
Che cos'è
La scienza della nutrizione è un campo di studi che esplora le relazioni tra alimentazione, nutrizione e salute.
Si concentra sull’identificazione di nutrienti e alimenti che consentano al corpo di sviluppare e mantenere la salute.
Inoltre, studia come le persone si alimentano, come ciò influenza l’assorbimento dei nutrienti e come l’alimentazione può influire sullo stato di salute.
Nutrizione
La ricerca in questo campo esamina l’impatto dell’alimentazione sulla salute fisica e mentale, come anche l’adesione alla dieta e le conseguenze sociali di una dieta sbagliata.